Nom :
E.A.R.L. DANIEL RETIF

Prénom :
Daniel (49 ans) et Isabelle (46 ans)

Activité :
Horticulteur, fleuriste

Sur le marché de La Baule depuis : 16 ans

Spécialité(s) : Plantes à massif, fleurs coupées

 

"Il y a une dizaine d’années, Marlène Jobert – qui a des yeux verts magnifiques – est venue sur notre stand. Aussi plus récemment, Murielle Robin a réglé avec un billet de 500 €. D’habitude nous refusons, tout simplement pour le risque que cela comporte, heureusement, il s’agissait bien d’un vrai ! Par la suite nous avons vu Richard Berry. Il faut savoir que nous les considérons comme des gens normaux par respect pour leur vie privée."

 

"Nous sommes très contents, c’est un beau projet. Cela va redynamiser le marché susciter la curiosité des clients. Ce lieu reste un point central de la ville, c’est comme un petit village. L’échange est conviviale : un petit bonjour par ci, comment allez-vous par là... C’est un véritable espace de vie dans la ville."

Votre avis sur l’avenir de votre métier

"Nous sommes réalistes par rapport au marché de la fleur et à sa consommation. Le panier moyen a baissé, il est passé de 15 à 10 € en moyenne. Cela se traduit par une façon différente de travailler."